Les menus du restaurant

Menu à 11€, à 12h00

« Estaminet des Hauts-de-France »

• Chicon & Maroille
• Moules marinières ou poulettes & ses Pommes frites
• Douceur au Spéculos

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[ Complet ]

Menu à 11€, à 12h00

« Estaminet des Hauts-de-France »

• Chicon et Maroilles
• Moules marinières ou coco curry & ses Pommes frites
• Crème brûlée à la vergeoise

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Affiche Menu soirée Téléhon – complet

Menu à 37 € (47 € avec alcool), à 19h00

« Soirée Téléthon »

• Déclinaison de truite et betterave
  Trilogie de canard, M=mousseline de butternut et chutney kumquat
  Dôme surprise génépi myrtille

…à 12h00 – 37 €

[COMPLET]

Repas de Noël.

• Huîtres ou crème brulée au foie gras.
• Filet d’omble chevalier et sa sauce légère au Chignin.
• Magret de canard sauté rosé jus au miel et porto rouge.
• Accompagnement de légumes.
• Chariot de desserts.

[ COMPLET ]

Repas de Noël.

• Buffet de la mer
• Suprême de chapon sauce au foie gras et son flan de légume de saison, pommes de terre fondantes.
• Magret de canard sauté rosé jus au miel et porto rouge.
• Buffet de gourmandises

…à 12h00 – 18 €

• Chèvre chaud aux amandes
• Filet de rouget croustillant rôti au beurre d’orange sanguine avec sa polenta crémeuse
• Fruits d’automne rôtis et son sablé breton

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