Le restaurant d’application

Bienvenue sur notre outil de réservation en ligne.

Si vous souhaitez réserver pour le jour même,

il faut procéder par téléphone uniquement (au 04 79 64 46 56).

Le restaurant d’application

Madame, Monsieur, les élèves et l’ensemble de l’équipe pédagogique seront très heureux de vous accueillir au restaurant d’application.

La section hôtelière du Lycée Paul Héroult ouvre les portes de son restaurant d’application le mardi midi, le jeudi midi et vendredi midi pour les déjeuners.

Nous proposons à notre clientèle des menus variés, entièrement réalisés et servis par nos élèves.

Horaires

L’accueil de la clientèle est assuré :

• pour le déjeuner de 12h05 à 12h30
• pour le dîner de 19h05 à 19h30 en soirée exceptionnelle.

Il est impératif que les clients libèrent le restaurant d’application lors du déjeuner à 14H15 et du dîner au plus tard à 21H15

Le code de l’éducation et le code du travail nous obligent à faire respecter les horaires des élèves, c’est la raison pour laquelle nous vous demandons d’être scrupuleux sur les horaires d’ouverture et de fermeture du restaurant d’application.

Les menus

Nous avons le plaisir de vous présenter les menus  servis et préparés par nos élèves .

Pour des raisons pédagogiques ou d’approvisionnement, les menus peuvent être appelés à être modifier.

Réservations

• par téléphone : 04 79 64 46 56 ou le 04.79.64.10.11
• sur le site internet du lycée.
• si vous souhaitez réserver pour le jour même, il faut procéder par téléphone uniquement.

Informations pratiques

• Le restaurant a une capacité d’accueil de 30 couverts.
• Le tarif varie de : 12 € à 19 € 50 le midi. À partir de 29€ le soir (soirée gastronomique à thème) .
• Moyens de paiement : CB, chèque et espèces
• Adresse : 307 Avenue du Mont Cenis, 73300 Saint-Jean-de-Maurienne
• Maps : https://maps.app.goo.gl/VMoM44sfjCyRsSkDA

Les éventuels différentiels tarifaires avec la profession, de même que les éventuelles variations qualitatives, s’expliquent par le caractère purement pédagogique de ce restaurant d’application. Les prix demandés n’intègrent pas en effet les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.

Notre philosophie

les repas et l’art de la table sont mis en valeur par nos élèves, des futurs professionnels de l’hôtellerie de niveau baccalauréat.
Nous mettons un point d’honneur à mettre en œuvre et à transmettre les codes de ce merveilleux métier à nos élèves.

Nous serons heureux de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse.

Les élèves de la section hôtelière et leurs professeurs.

Exemple de soirée à thème : les couleurs de l’Italie